طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان

زوارنا الكرام اهلا ومرحبا بكم نقدم لكم على موقعنا سطور دوت نت 2020 أخر الأخبار عن

طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان

طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان

طريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجان

تعتبر سلطة الباذنجان وبطاطس بالزبادي من المأكولات اللذيذة والشهية ذات القيمة الغذائية العالية, ويحرص الكثير من الناس على وجودها على المائدة في كل الأوقات, لذلك تقبل رية البيت على عملها في البيت بطريقة أمنة وصحية, ونضراً لذلك فسوف نشرح لكى سيدتي أسهل طريقة لعمل سلطة الباذنجان والبطاطس.

المكونات:

  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ذرة ملح.
  • كوب كبير من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
  • حبة كبيرة من الباذنجان مقطع مكعبات متوسطة الحجم.
  • حبتان بطاطس مقطعة مكعبات.
  • حبتان طماطم مفروم.
  • ثلاث حبيات خيار مقطعة دوائر.
  • عود مفروم من البصل الأخضر.
  • كوبان من الخس المفروم.
  • رغيف من الخبز مقطع مربعات.
  • بقدونس مفروم حسب الرغبة.
  • زيت قلى حسب الحاجة.

طريقة التحضير:

  • يتم قلي البطاطس والباذنجان والخبز حتى يحمر.
  • في إناء كبير توضع البطاطس المقلية والباذنجان والبصل الأخضر والطماطم والخيار والخس ويتم تقليب المكونات جيداً.
  • توضع التتبيلة في وعاء ونخلطها جيداً ثم تضاف السلطة ونقلب جيداً، ثم يضاف
14 Views

      sotoor.net   

About Author

AbdAllah

كاتب ومدون أعمل بمجال الكتابة ونشر الاخبار منذ عام 2003، أحب الكتابة في المواضيع الرياضية وتغطية الأخبار العاجلة، أحب السباحة,الصيد, السفر، والقراءة، والإطلاع على كل جديد