طريقة عمل الدجاج المشوي المتبل بالزبادي

زوارنا الكرام اهلا ومرحبا بكم نقدم لكم على موقعنا سطور دوت نت 2020 أخر الأخبار عن

طريقة عمل الدجاج المشوي المتبل بالزبادي

طريقة عمل الدجاج المشوي المتبل بالزبادي

طريقة عمل الدجاج المشوي المتبل بالزبادي

يعتبر الدجاج المشوي بالزبادي من الأكلات المفضلة عند كثير من الناس, نظراً لطعمها اللذيذ كما أنها تحتوى على قيمة غذائية عالية, وتقبل ربة البيت على عمل الدجاج بطرق مختلفة نظرا لأنها بها كمية كبيرة من الفيتامينات, ولذلك سوف نشرح لكى سيدتي أبسط طريقة لعمل الدجاج المشوي بالزبادي.

المكونات:

  • كوبين من لبن زبادي.
  • 4 صدور دجاج.
  • نصف حبة بصل مفروم.
  • 6 فصوص ثوم مفروم.
  • كوب كزبرة خضراء مفروم.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • 2 ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من بهرات الجرام ماسالا.
  • نصف ملعقة من الفلفل أسود.

طريقة التحضير:

  • يتم وضع كل من البصل واللبن الزبادي والزيت والكزبرة وعصير الليمون وغارام الماسالا والملح والفلفل في الخلاط الكهربائي ثم يخلط المكونات حتى نحصل على خليط ناعم.
  • نحضر إناء ونضع فيه صدور الدجاج ثم نضع التتبيلة علية ثم نغطيها ونقوم بإدخالها الثلاجة ونتركها لمدة 3 ساعات.
  • نخرج صدور الدجاج من الثلاجة ونضعها في نار متوسطة لمدة 35 دقيقة.
  • نقوم بإخراجه من الفرن ثم نضعه في طبق التقديم  مع السلطات.
13 Views

      sotoor.net   

About Author

AbdAllah

كاتب ومدون أعمل بمجال الكتابة ونشر الاخبار منذ عام 2003، أحب الكتابة في المواضيع الرياضية وتغطية الأخبار العاجلة، أحب السباحة,الصيد, السفر، والقراءة، والإطلاع على كل جديد