طريقة عمل البروستد في المنزل الخالي من البيض

زوارنا الكرام اهلا ومرحبا بكم نقدم لكم على موقعنا سطور دوت نت 2020 أخر الأخبار عن

طريقة عمل البروستد في المنزل الخالي من البيض

طريقة عمل البروستد في المنزل الخالي من البيض

طريقة عمل البروستد في المنزل الخالي من البيض

البروستد من أشهى الأكلات التي يقبل الكبار والصغار على تناوله بشكل مستمر، حيث يتم صنعه من لحم الدجاج المقرمش، ودائما ما يتم شراؤه من المطاعم، حيث أن بعض السيدات لم تستطيع إعداده بنفس طريقة المحلات، ولكن اليوم سوف نستعرض عليكم طريقة عمل البروستد بدون بيض.

المكونات:

  • دجاجة متوسطة مقطعة لـ 8 قطع.
  • كوبين زبادي.
  • ملعقة صغيرة بصل بودر.
  • ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • ملعقة صغيرة بابريكا.
  • ملح وفلفل أسود.
  • ملعقة كبيرة زعتر.
  • عودين روز ماري.
  • دقيق.

طريقة التحضير:

  • بعد تنظيف الدجاج جيداً والتخلص من السوائل الموجودة فيه، يتم نقعة في الزبادي والزعتر والروز ماري والفلفل الأسود والملح والثوم البودر والبصل البودر والبابريكا، وتوضع في التتبيلة أكثر من ساعتين.
  • توضع قطع الدجاج في الدقيق، ونحضر طاسة بها زيت غزير ويحمر الدجاج ويتم التقليب باستمرار حتى يأخذ اللون الذهبي، وتقدم وهي ساخنة بجانب العيش والسلطات.
12 Views

      sotoor.net   

About Author

AbdAllah

كاتب ومدون أعمل بمجال الكتابة ونشر الاخبار منذ عام 2003، أحب الكتابة في المواضيع الرياضية وتغطية الأخبار العاجلة، أحب السباحة,الصيد, السفر، والقراءة، والإطلاع على كل جديد